10月に入り、ますます秋らしくなってきましたね。秋といえば、食欲の秋★

まだ緑色ですが、有栖川宮記念公園では柿の実がなりました。
これから色づくのが楽しみですね。

そこで柿のプチ情報！

柿には「甘柿」と「渋柿」がありますよね。
これらの違いは渋み成分「タンニン」が
口の中で溶けるかどうかできまるそうです。

溶けると渋くなり、溶けなければ甘くなります。

そして網代公園ではザクロがたくさん！

ザクロは果皮が赤く先端がとがっていて、
熟すと裂けるのが特徴です。

ザクロは昔から健康や美容によいとされていたようですね☆彡